Ce vin est produit avec raisins de Grignolino, cépage typique du Monferrato, donnant des arômes délicats et caractéristiques et un goût sec, agréablement tannique.

Couleur: rouge rubis clair.
Arôme: délicat et caractéristique, avec des notes de fleurs blanches et de poivre blanc.
Goût: sec, corsé, agréablement tannique.

· Température: 14 -15 °C.