La storia della Famiglia Casalone inizia nel 1734 in Lu Monferrato con il primo antenato Petrus Hieronymous Casalone, colono e vignaiolo dei Marchesi Millo, e continua da tre secoli a coltivare la vite nel Monferrato.

Oggi l’azienda ha 10 ettari di vigneti dove vengono coltivati i vitigni tradizionali del Monferrato, Barbera, Grignolino, Freisa e Cortese, oltre a quelli internazionali Merlot e Pinot Nero, ma è soprattutto la riscoperta negli Anni 80 di un antico vitigno chiamato “Malvasia Greca” nella tradizione monferrina che ha caratterizzato negli ultimi 30 anni la produzione della Famiglia Casalone; fu una scommessa dei genitori Ernesto e Maria Luisa, a credere in quella malvasia quasi del tutto scomparsa, oggi iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Viti con denominazione “Malvasia Moscata”.